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品酒學堂

- Wine Opening Tips -
- 是否所有葡萄酒年份越長, 品質味道便越好?
- 為甚麼有些國家的葡萄酒喝完後會容易讓人頭痛, 有些不會?
- 開瓶後的酒可以放多久?
- 怎樣區別新世界及舊世界?
- 為甚麼有人喝酒後馬上臉紅,有些人怎麼喝也不會?
- 是否存酒時一定要把酒瓶橫放?
- 喝多少才不會超標?如何計算?
- 酒瓶的標準容量為甚麼是750ml?
- 衣服沾了紅酒,怎麼辦?
- 醒酒
- 喝葡萄酒可以防衰老?
- 掛杯是甚麼?
- 酒中渣滓
- 香檳杯
- 香檳以外
- 甜甜蜜蜜
- 那一款開瓶器最適合你?
-如何快速冰酒
- 車庫酒 與 膜拜酒

- Riesling -
- 酒中君子Riesling
- 德國酒「六級」享受
- 猶有餘香
- 德國夢幻之旅(一
- 德國夢幻之旅(二

- 香檳 -
- 醜小鴨變靚香檳
- 香檳大不同
- 不同國家所產的汽泡酒
- 誰發明香檳?
- 酒是老的醇 陳年香檳
- 有麝自然香
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Evans & Tate Redbrook Cabernet Sauvignon . . .

Duck Pastr . . .

With typical Bordeaux graphite and plum notes; the . . .


Today Event - 3月31日

- Bastide st Dominique Wine Dinner

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