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星級博客

Cheval Blanc在異域的「尋根之旅」

中國成語,是經驗累積後的昇華,按不同的環境,產生不同的成語,因此...

[11 Oct]

焦點新聞

美酒活動 : Champagne Festival HK 2017
日期:2017年12月2日(星期六)
時間:1:30 pm - 5:00pm
地點:ToTT’s and Roof Terrace (銅鑼灣告士打道281號香港怡東酒店34樓)
每張標準門票包括Lucaris 水晶酒杯一隻(價值HK$260)、基本酒款任飲及品飲代幣5枚(每枚價值HK$30)。
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資料來源: Cru Magazine
21 Nov 2017
星級博客 : 改轅易轍 回應心靈的呼召
在聖經裏有法利賽人掃羅在大馬色路上被呼召的記事,自此之後,掃羅改轅易轍成為基督徒並改名保羅,終其一生為傳福音盡心盡力,後世尊為聖徒。卻原來,在現今的澳洲葡萄酒業界,也有一個類似的人物,但他的改轅易轍卻是從傳福音轉為釀酒,他被譽為是打造出與Grange、Hill of Grace鼎足而三別具一幟的Clonakilla Shiraz Viognier的靈魂人物 --- 他就是Tim Kirk。
[詳細資料]
Text : 劉信全, MBA, Dip WSET
17 Nov 2017
美酒活動 : Taste Champagne Hong Kong 2017
Taste Champagne HK 2017 by Tyson Stelzer - feat. 20+ Champagne Houses
日期:2017年12月4日(星期一)
時間:6:00 pm - 9:00 pm
地點:Grand Ballroom (Grand Hyatt Hong Kong)
[詳細資料]
資料來源: Watson's Wine
17 Nov 2017
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Evans & Tate Redbrook Cabernet Sauvignon . . .

Duck Pastr . . .

With typical Bordeaux graphite and plum notes; the . . .


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